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Filsys 20 濾材更換

Updated: Nov 30

效果個人的烘焙度和手法都不太一樣且氣味的感受很主觀,第一道過濾棉建議10~20鍋更換一片(每鍋以一公斤計算),每周烘兩天的話第二三道建議2~3個月換一次,機器上有壓差計方便您觀察抽力變化,變弱表示慢慢開始阻塞該留意排煙量和除味效果了,可以等您實際使用後自行調整濾材。


以下為實測數據紀錄 (每鍋測試豆量為1~1.25公斤,平均烘焙度為一爆結束後一分鐘下豆)


全新濾材累積2鍋後: 壓差值59

累積15鍋後: 壓差值53

累積15鍋後過濾棉背面


觀測者站在Filsys 20 出風口旁近距離感受:

第13鍋開始有淡淡烘焙氣味(糖炒栗子甜味)

第18鍋開始煙霧漸濃

第20鍋開始氣味明顯(烤地瓜甜味)


累積21鍋後過濾棉表面



累積21鍋後過濾棉背面



阻塞警示紅燈亮起且壓差值小於10的狀態下,可以試著撕除一層過濾棉表面



如撕除表面,甚至更換整塊過濾棉後壓差值仍小於10,這時請檢查活性碳盒的棉片是否阻塞。



棉片請搜尋"抽油煙機濾棉" ,厚度3mm 尺寸18x18cm,可購買大片或整卷自行裁剪,平均一片成本約10元,或是將第一層過濾棉撕下薄薄一層鋪底,主要是為了阻隔碎碳塊及碳粉被吸入風機。


更換過程影片:

活性碳粒填充量1kg (八分滿1.2kg,全滿1.5kg)



原過濾棉撕除一層並更換活性碳盒棉片繼續測試2鍋

第23鍋烘焙後壓差值52



第25鍋烘焙後壓差值40,更換全新過濾棉


第43鍋壓差值21,距離出風口10公尺距離可見一爆煙霧,氣味在下風處可以稍微聞到,持續時間不長,應為一班人可接受的範圍


第43鍋烘焙後,撕除過濾棉表層繼續測試